Pudin de melocoton


Ingredientes para: 4 personas
Tiempo de preparación: 35 minutos



  • 8 huevos


  • 1l. leche


  • 8cucharadas de azucar


  • caramelo para el molde


  • 4 melocotones en almibar cortados en dados pequeños


  • miga de pan



Batimos los huevos junto con la leche y el azucar añadimos la miga de pan y los melocotones sobre el molde previamente untado con el caramelo y lo ponemos al horno al baño maria 60´


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