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Buñuelos de manzana
Postres
Ingredientes para: 10 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
c/s Pasta para freír buñuelos
4 unid manzanas reinetas
c/s Azúcar glass para espolvorear
c/s Ron
c/s aceite para freír |
1.- Elaborar la masa para freír buñuelos.
2.- Pelar las manzanas (en el último momento), descorazonar y cortar en rodajas de 1 cm aprox.
3.- Untar con zumo de limón.
4.- Secar bien la fruta con un paño.
5.- Pasar la fruta por la pasta de freír.
6.- Freir en aceite bien caliente.
7.- Espolvorear con azúcar glass.
8.- Flambear con ron.
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